NUESTRA FILOSOFIA

con productos frescos de cercanía y la mínima contaminación

Desde hace unos años, siempre buscando productos de calidad, en nuestra Comunidad Autónoma.
Empecé un proyecto con las Bodegas Lleiroso (Valbuena de Duero), sigo «además» con Malvasia (Soria), Sanchonar y verduras del Carracillo (Segovia), siempre sin perder de vista el mejor cochinillo de Segovia, de los Hnos. Gómez (Tierra de Sabor) y los mejores lechazos de Muñoz Berzal Hnos. (Riaza).
Sigo en la búsqueda de productos de calidad, para ofrecer a nuestros clientes.

Sergio B.

Conoce nuestras instalaciones sin moverte de la silla

Nuestro restaurante esta montado sobre una casa tradicional de la Villa añadiendo de este modo encanto a la experiencia gastronómica.

En la actualidad contamos con 2 comedores grandes, un pequeño reservado, además del comedor de la taberna a los cuales hay que añadir una amplia terraza de calle, otra terraza privada y una terraza cubierta.

Paséate con la tecnología de Google Maps

Paséate libremente por nuestras instalaciones y visita nuestros salones en primera persona.

Conoce Pedraza y su entono

Algunas de nuestras noticias

También te ofrecemos alojamiento

Apartamentos el Desván

Una casa rural y dos viviendas de uso turístico, cada una cuenta con su propio estilo aunque todos ofrecen lo necesario para poder vivir durante unos días en la Villa de Pedraza.

Hostería del Arco

Disponemos de habitaciones con todo tipo de combinaciones y todas cuentan con baño propio: individual, doble, triple, cuádruple o suite.

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Configurar y más información
Privacidad