La Olma de Pedraza ~ La Olma de Pedraza

Un restaurante con un ambiente acogedor, ideal para degustar un asado en horno de leña, su cocina tradicional y la de temporada

Estamos en Pedraza, Segovia

En la Plaza del Álamo, antigua Plaza del Ganado, encontrará La Olma, con sus dos plantas y sus diferentes comedores. Con este nombre recordamos la desaparecida Olma centenaria que dio sombra a los tradicionales mercados de ganado de la Villa, famosa porque ahí se celebraron memorables meriendas.

La cocina que encontrará en La Olma ofrece desde la tradicional como los típicos asados de Lechazo (Cordero) y Cochinillo en horno de leña, platos renovados y cocina de temporada. Intentando respetar el género y utilizando ingredientes de la más alta calidad.La Olma ofrece a sus clientes una amplia carta de vinos con más de 150 referencias de las principales denominaciones de origen.

La Olma en Saber Vivir de RTVE

Sergio Blázquez es entrevistado para presentar los platos más saludables.

Degustación para dos

Disfruta de nuestra oferta para dos personas con asado como plato principal.

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Descubre La Olma

1 restaurante
8 espacios 35 platós ÚNICOS +1000 MOMENTOS

Fachada principal de La Olma — La fachada en verano

Acceso a las instalaciones — Entrada desde la calle

La terraza de abajo desde la calle — Terraza de abajo

Comedor principal

Comedor privado — Reservado de arriba

Terraza de calle

Comedor privado — Comedor pequeño de arriba

Comedor principal

Terraza de abajo

Entrada de la Olma — Salida

Acceso al restaurante — Terraza de calle

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