El banquete de los sentidos:

Descubre los sabores únicos de nuestra carta

Estamos encantados de presentarte nuestra selección de platos elaborados con los mejores ingredientes locales y una cuidadosa preparación culinaria.

Para comenzar, les recomendamos probar nuestro queso curado de oveja, con un sabor intenso que no dejará a nadie indiferente. Si prefieren disfrutar de nuestra cocina en la comodidad de su hogar, no duden en elegir alguna de nuestras opciones de comida
para llevar.

Entre nuestros platos principales, destacan el rabo de toro estofado, las manitas de cerdo, las carrilleras de cerdo ibérico, el lomo de atún rojo o el exquisito plato de perdiz roja. Para los amantes de los guisos, les recomendamos probar nuestros callos a la madrileña o nuestro consomé, platos perfectos para calentar el cuerpo en días fríos.

Si prefieren disfrutar de platos más ligeros, le invitamos a probar nuestras alcachofas confitadas, nuestros boletus al ajillo o nuestra ensaladilla rusa, que les sorprenderá con su deliciosa mezcla de verduras y mayonesa casera.

Para acompañar sus platos, le recomendamos probar nuestras patatas confitadas que aportará un toque especial a cualquier plato. Si prefieren la carne, no puedes dejar de probar nuestro lechazo, cochinillo asado o el cochifrito, preparados con las mejores técnicas culinarias.

Y por útimo, para los amantes de la carne de caza, ofrecemos el pichón, un plato exquisito que combina la delicadeza de la carne de ave con sabores intensos y sofisticados.