Un ambiente acogedor, ideal para degustar los asados del horno de leña,su cocina tradicional y la de temporada.

Ubicado en un antiguo caserón del siglo XVI, cuidadosamente restaurado se encuentra el Restaurante La Olma, regentado por Sergio L. Blázquez . Con capacidad para 160 personas cuenta con tres diferentes salones, dos privados y dos terrazas que se abren durante el verano. Nuestros salones los podemos adaptar para que pueda celebrar eventos con nosotros, desde reuniones de empresa, familiares o cualquier tipo de celebración.

En la Plaza del Álamo, antigua Plaza del Ganado, encontrará La Olma, con sus dos plantas y sus diferentes comedores. Con este nombre recordamos la desaparecida Olma centenaria que dio sombra a los tradicionales mercados de ganado de la Villa,  famosa porque ahí se celebraron memorables meriendas.

La cocina que encontrará en La Olma ofrece desde la tradicional como los típicos asados de Lechazo (Cordero) y Cochinillo en horno de leña, platos renovados y cocina de temporada. Intentando respetar el género y utilizando ingredientes de la más alta calidad.

La Olma ofrece a sus clientes una amplia carta de vinos con más de 150 referencias de las principales denominaciones de origen.